Кролік у мультыварцы са смятанай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Напэўна, кожны з вас ведае, што сцябло зайца надзвычай карыснае, таму яго абавязкова трэба ўключаць у свой штодзённы рацион. Вядома, што кожны дзень есці зайчыну не кожны можа сабе дазволіць, але што нам перашкаджае часціць сябе хаця б пару разоў на месяц нейкім нейкім мясам, і вось падыходны рэцэпт прыгатавання зайца ў мультаварцы ў смятане. Калі ідзе гутарка пра гэта сцябло, я заўсёды выкарыстоўваю самыя простыя інгрэдыенты: цыбулю, маліну, смятану — болей нічога і не трэба. Застаецца толькі пакласці ўсё гэта ў мультаварку і добра патушыць, і тады сцябло атрымліваецца надзвычай нейкім і сачыстым — проста спатрэбна! Так што зрабіце свой вячэру незабыўнай з гэтым простым рэцэптам зайца ў мультаварцы ў смятане, і паверце, вашыя блізкі скажуць вам вялікі дзякуй за такое ванючае. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку мы старанна прамываем цела і нарэзае кроля на партыяныя кавалкі.
- 2
Крок 2
Цяпер змазваем чашу мультаваркі салом.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ў мультыварку шматкі мяса, пасаліце і паперчыце па смаку. Усталявайце рэжым «Выпечка» і час — 1 гадзіна.
- 4
Крок 4
Через 15 хвілін адкрываем крышку і пераварачваем мяса.
- 5
Крок 5
Пакуль мультыварка працуе, займемся падрыхтоўкай астатніх інгрэдыентаў. Цыбулю нарэжам невялікімі кубікамі, а моркву патрем на вялікай цёрцы.
- 6
Крок 6
Далей прыступім да прыгатавання соусу: змяшаем смятану з гарчыцай і дадаем невялікую колькасць вады.
- 7
Крок 7
Чарэз паўгадзіны пасля пачатку прыгатавання кроля адкрываем крышку мультаваркі і выкладаем у яе нарэзаныя пасолі і прыгатаваны соус. Дадаем ваду і ўключае рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Гатовы страва чудоўна спалучаецца з любым гарнірам.