Гарачыя стравы
Кролік, тушаваны з капустай
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. З дадзенага мяса можна прыгатаваць шматлікія стравы. Я падзялюся адным з магчымых рэцэптаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра дасканайце мяса, выдаліце ўсе плёнкі. Партыяна нарэжце. Абсмажце іх на патэльні з маслам.
- 2
Крок 2
Ачысціце ўсе павідла. Спачатку нарэжце маркову, дадайце яе на скавародку. Потым нарэжце капусту, яе таксама дадайце да кроля. Налейце ваду, паменьшыце агонь. Тушуйце 40 хвілін пад крышкай.
- 3
Крок 3
Потым нарэжце цыбулю. Таксама пакладзіце яе ў скавародку. Улійце соявы соус.
- 4
Крок 4
За 5 хвілін да гатоўнасці, г. зн. пасля 35 хвілін, дадайце ўсе спецыі. Налейце кетчуп (таматны соус). Перамяшайце і патрымайце яшчэ на агні. Падавайце з петрушкай і імбірам.