Крушон з дыняй с шампанскім
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Карасовы крэшон можна зрабіць менш алкагольным, калі мякоть гарбузы пюрыраваць або памяць — гарбузовы сок разбавіць алкаголь. Галоўнае — выбірайце цукровы гарбуз, каб не прыйшлося дадаваць цукор ці мёд у напой. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Вырэжце мякоть з гарбуза і выдаліце з яе насенне. Нарэжце вялікімі кубікамі ці кавалкамі і выкладзіце ў посуд. Калі любіце больш лёгкія напоі, пярэмаліце мякоть гарбуза вілкай ці прэсам для варанага бульбяну, каб яна выпусціла сок.
- 3
Крок 3
Прамыйце яблыкі і слявы ў вадзе, выдаліце костачкі са сляў, з яблыкаў вырэжце насенныя кублікі. Нарэжце ломцікамі і дадайце ў ёмістасць да гарбузы. Улійце белае віно і пастаўце ёмістасць у халадзільнік на 1 гадзіну, перамешаўшы.
- 4
Крок 4
Перад падачай дастаньце ёмістасьць, улійце ў яе шампанскае і каньяк, дадайце лёд і перамяшайце. Немаглядна падавайце да стала, пакуль напой газаваны.
- 5
Крок 5
Разліце крэшон у парцыённыя шклянкі.