Крушон
Апісанне
Рэцэпт прыгатавання асвяжальна-летняга напою
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перад прыгатаваннем пастаўце шампанскае ў халадзільнік. Зрабіце кубікі льду. Добра перабярыце маліну, прамыйце і дайце абсахнуць. Адкладзіце некалькі ягад для ўпрыгожвання. Памесціце астатнюю маліну ў міску, пасыпце цукром. Пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну, каб маліна дала сок.
- 2
Крок 2
Прамыйце сьлівы і вішні, пасушыце. Нарэжце сьлівы напалову, выдаліце костачку, а потым разрэжце на долькі. Зь вішні костачкі можна не выдаляць.
- 3
Крок 3
Дастаць маліну з халадзільніка і пераліць разам з вылучыўшымся сокам у судачку. Пакласці воклі і ягады. Заліць сухое віно і зноў паставіць у халадзільнік на працягу мінімум 1 гадзіны.
- 4
Крок 4
Перад падачай на стал дадаць у посуду адкладзеную маліну. Заліць халодным шампанскім. Памесціць у бакалы кавалачкі лёду і разліць крэшон.