Крэветкі ў беконе на шпажках
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Перад вамі — класічны рэцэпт прыгатавання крэветак у беконе на шпажках. Рэкамендую да гатовай стравы падаваць соус, лепей за ўсё падыдзе соус з плаўленага сыра і падсмажанай цыбулі. Можна падаваць страву да стала непасрэдна на шпажках, як шашлычок, але значна зручней перакладзіце крэветак у глыбокую талерку і есці іх рукамі, макаючы ў соус. Поспеху. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем марынад. У адной ёмкасці змешваем: соевы соус, лімонны сок, падраблены часнок, кляновы сіроп, соль, перац і тёрты імбір (па жаданні).
- 2
Крок 2
Крэветкі трэба папярэдне адваріць, а потым ачысціць.
- 3
Крок 3
Кладзём крэветкі ў маринад і пакідаем на 40 хвілін.
- 4
Крок 4
Дастаём крэветкі з марынату, абцягаем у тонкія лустачкі бекону і напяваем на дрэваяныя шпажкі. На адну шпажку можна напяваць 3–4 крэветкі.
- 5
Крок 5
Смажым тыгровыя крэветкі ў беконе на сковородзе-грыль (без алею). Пражым па 2 хвіліны з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Знімаем крэветкі ў беконе са шпажэк і паддаём да стала.