Крэветкі ў беконе
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Падавайце крэветкі ў беконе цёплымі або халоднымі, як закуску або з гарнірам. На гарнір ідэальна падыдзе вараны бульба або бульбяное пюрэ, а таксама свежыя гародніны. Крэветкі ў беконе — цудоўнае, арыгінальнае, пікантнае і сытнае страва. Яны з’яўляюцца ідэальным варыянтам для фуршэтаў, таксама выдатна падыдуць для пышных святочных застолляў або рамантычнай вячэры пры свячках.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Крэветкі поўнасцю размарозьце, памыйце і ачысціце. Злёгку пасыпце солью, папярыце па смаку і палийце свежавыціснутым сокам паловы лімона. Пакіньце марынавацца на 5–10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Свежы бекон разрэжце на палоскі, кожную разрэжце яшчэ на дзве часткі так, каб у іх можна было загарнуць крэветку.
- 3
Крок 3
3. Кожную крэветку абверніце ў палоску бекону па кругу і пракалеце зубачыткай наскрозь, каб бекон не развярнуўся пры смярженні.
- 4
Крок 4
4. Абажарвайце вашыя крэветкі на разагрэтай сковародзе са ўсіх бакоў 5–7 хвілін. Масла на сковародку ліць не трэба, дастаткова будзе тлушчу з бекону. Крэветкі ў беконе гатовыя!