
Гарачыя стравы
Креветкі
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для гэтага стравы падабраць свежыя і вялікія крэветкі. Колькасць вострага перцу карэгуеце па ўласным смаку. Узо можна замяніць іншым алкаголем, які мае смак анісу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

У сотэйнік наліваем аляйвыя алеі і памідорны сок. Дадаем памідорную пасту ці памідорны соус і ставім на агонь.
- 3
Крок 3

Дадаем парэчкі, нарэзаныя кавалачкамі.
- 4
Крок 4

Дадаем памідоры.
- 5
Крок 5

Насыпаем соль і цукар. Дадаем крыху вострага перцу. Гатуем на малым агні 10-15 хвілін.
- 6
Крок 6

Далей кладзем у сотэ свежых тыгровых крэветак.
- 7
Крок 7

Наліваем узо і дадаем петрушку. Гатуем 3-4 хвіліны.
- 8
Крок 8

Дадаем фету і здымаем сотэ з агню.
- 9
Крок 9

Креветкі «Саганакі» гатовыя.