Гарачыя стравы
Крэвэткі з луком і бульбай
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У вялікай скавародзе нагрэць 2 сталовыя лыжкі аляйновага алею на сярэднім агні. Дадаць бульбу і жарыць, пастаянна перамешваючы, пакуль яна не зарумяняецца і не атрымае хрумкую карочку, 12–14 хвілін. Дадаць белыя часткі цыбулі і жарыць яшчэ 1 хвіліну. Выцягнуць бульбу з цыбулёй на талерку. Дадаць у скавароду астатнюю чайную лыжку алею, крэветкі і парашок кары, жарыць, пастаянна перамешваючы, пакуль крэветкі не прыгатуецца, 2–3 хвіліны. Вярнуць бульбу і цыбулю ў скавароду, змяшаць з крэветкамі, пасаліць і паперчыць. Падаваць страву з зялёным луком. Гатовую страву можна падаваць да стала.