
Гарачыя стравы
Креветкі з лімонам і рысам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У мелкай мисцы з крышкай змяшайце рыс, белае віно, аляйчынае алею, часнык, хлоп'і кропкі або чырвоны перац і 2 шклянкі вады, пасаліце і паперчыце. Накрыйце крышкай і гатуйце ў мікрахвалевай печы, пакуль рыс не размякне і вада поўнасцю не ўбярэцца, 20 хвілін, перыядычна перамешваючы 2 разы. Тым часам ачысціце крэветкі. Дадайце крэветкі і долькі лімана, накрыйце крышкай і гатуйце яшчэ 3 хвіліны. Дайце пастаяць пад крышкай каля 2 хвілін. Дадайце петрушку і падавайце адразу.