Крэветкі і марскія гребешкі з часнакам
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Калі вы любіце смак марапрадуктаў — крэветкі і марскія грабешкі з часнакам вам павінны спадабацца. Як асноўная страва яны наврад ці падыдуць, а вось як аперытыў або гарачая закуска — самае тое. Падобныя закускі вельмі папулярныя на берагах Сярэдземнага мора, асабіста прабавала такія ў Італіі — вельмі спадабалася, пры тым што гатуецца ўсё вельмі нават проста. Паспрабуйце. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Марскія гребешкі і крэветкі памыць і ачысціць, затым — пасаліць і папярэчыць па смаку. У сковарадзе разаграбваем аліўкавае алея, закідаем туды нашы марскія прадукты. 🦐✨
- 2
Крок 2
Абсмажваем з аднаго боку, не перамешваючы, 3 хвіліны на сярэднім агні. Затым перавяртаем і дадаём расціраны часнок і базілік.
- 3
Крок 3
Добра перамешваем і абсмажваем яшчэ 2–3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Перад падачай абпырскаць лімонавым сокам. Падаваць гарачым. Смачна!