Крэветкі грыль

Апісанне

Смачная закуска для любой кампаніі. Крэветкі можна гатаваць не толькі на грылі, вы таксама можаце выкарыстоўваць электрычны грыль, сетку або скаўраду. У любым выпадку, не рэкамендуецца здымаць панцыр крэветкі, бо гэта вонкавая абалонка, якая абараняе іх ад прамога кантакту з сеткай. Як правіла, крэветкі гатуюцца на грылі ў суправаджэнні спецыяльнага соуса для смажаных крэветак. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку ўключыце гриль. Затым промыйце крэветкі пад праточнай вадай і дайце, каб яны стеклі.

2. 2

   Крок 2

   У той ж час злучыце ў міску аліўкавае масла, сок ліму, щыткі солі і перец. Добра змешайце. Таксама дадайце часнок і дробна нарэзаную петрушку.

3. 3

   Крок 3

   Выкладзіце крэветкі ў форму для выпечкі і паліце часнокавай сумесцю. Запякайце на працягу 30–40 хвілін пры 160 градусах.

4. 4

   Крок 4

   Раскладзеце крэветкі на гарачым грыле, а затым прыблізна кожныя 3 хвіліны пераварочвайце на іншы бок.

5. 5

   Крок 5

   Час прыгатавлення крэветак на грылі не больш за 7-8 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Калі крэветкі стануць залацістымі, разкладзеце іх па талярках, падавайце з любімым соусам.

7. 7

   Крок 7

   Падавайце адразу або злегку ахалоджанай.