Аргенцінскія крэветкі (асаблівы рэцэпт)
Апісанне
Гэта дзіўная страва, якая з'яўляецца не толькі вельмі насіць, але і безумна смачнай. Креветкі можна таксама прыгатаваць на мангале ў рэшатцы. У марынад па жаданні можна дадаць часнык і любыя любімыя траўкі. Таксама можна паліць креветкі лімонным сокам. Усё гэта надасць гатовай страве яшчэ больш яскравы і насічаны аромат і смак.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання аргенцінскіх крэветак неабходна спачатку ачысціць іх. Ачышчаем крэветкі ад панцыра, застаўляючы хвост. Акуратна нажніцамі надразаем крэветкі зверху, каб атрымалася выцягнуць сярэдзіну з панцыра. Адкладваем крэветкі ў асобную ёмістасць.
- 2
Крок 2
Далей змяшаем аляльевую алейку, папрыку і тарыльна ўсё змяшаем. Заліваем гэтай сумесшчу ачышчаных крэветак і тарыльна ўсё змяшаем, каб марынад роўнамерна размеркаваўся па паверхні крэветак. Марынуем на працягу 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Тым часам разаграваем грыль. Выкладваем крыветкі на паверхню і падрыхтоўваем з абодвух бакоў па дзве хвіліны з кожнага. Аргентынскія крыветкі гатовыя.