Крэмавае пячэнне
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыемны ванільны прысмак, рассыпчастае цеста і няжны крэм, што пакрывае кожны шмат дапасаванага ласунку, зрабяць вершыстае пячэнне любімай дэсертнай стравай вашых дамашніх. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да тэмпературы 175-180 градусаў Цэльсія, фарму для выпечкі змажце тлушчом.
- 2
Крок 2
2. У вялікай місцы змяшайце 50 грамаў масла і 1 шклянку цукру, пакуль маса не стане аднолькавай. Асобна збіце яйка з ванілінам і ўлійце сумесь у масляную масу.
- 3
Крок 3
3. Дадаць у агульную міску мукі, разрыхляльнік і соль, перамяшаць і дадаць дробна пасечаныя арэхі. Гатовы цеста роўнамерна выліць на прыгатаваны паддон і пячы 25–30 хвілін, пакуль карж не адчапіцца ад краёў паддона.
- 4
Крок 4
4. Перад далейшым афармленнем карж поўнасцю астыць. Прыгатаваць крэм з 2 сталовых лыжак масла, 1/4 шклянкі цукру, 2 сталовых лыжак малака. Для гэтага ў невялікай кастрылцы на павольным агні расплаціць усе інгрыдыенты, давесці масу да кіпення і тушыць 2 хвіліны. Зняць крэм з агню і ўзбіць з 1 шклянкай цукровай пудры. Атрыманы крэм роўна нанесці на карж і разрэзаць яго на 12 роўных частак.