Крамлёўскія кацлеты
Апісанне
У кожнай гаспадыні ёсць свой рэцэпт прыгатавання кацлет. І ў мяне тэж. Пропаную запазнаціцца яшчэ з адным рэцэптам гэтай стравы: можа быць, вы падзярнеце для сябе што-небудзь новае і разнастайнасціце свой любімы рэцэпт. Па рэцэпце выкарыстоўваецца ялавічына і свініна. На маю думку, свініну, напрыклад, можна замяніць курыцай (але не грудкай, а целічкам бедра), а ялавічыну можна замяніць баранінай. Папрацуйце змакамі па сваім меркаванні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Хлеб замочыце ў малоцы.
- 2
Крок 2
2. Прапусціце праз мяснорубку мяса, лук, часнык, хлеб разам з вадкасцю. Потым дадайце сухары і яшчэ раз прапусціце праз мясорубку.
- 3
Крок 3
3. Дадайце яйка. Пасаліце, паперчыце і добра змяшайце. Фармуйце цэтлі.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце цыбульнікі на праграмент пакрыты праграментам. Чайной лыжкай зрабіце бороздкі.
- 5
Крок 5
5. Абсмажце цацелькі аляйвай алеем.
- 6
Крок 6
6. Зверху пакладзіце кавалачкі сметанковага масла.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 40 хвілін.