
Крэм
Апісанне
Смачылка гатуецца без лішніх складанасцяў. У мяне атрымалася 4 парцыі дэсэру. Перад падачай можна накрыць склянкі і дазволіць дэсэру пастаяць у халадзільніку. У асноўным, не абавязкова выкарыстоўваць менавіта маскарпоне. Вы можаце ўзяць любы даступны ў вашым краме сыр-крэм. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У гарачай вадзе растворыце кафэ. Дайце пастаяць хвілін 5, каб астыла.
- 2
Крок 2
Жырныя збіткі збіце міксерам да ўстойлівых пікаў.
- 3
Крок 3
Міксерам збіце маскарпоне з цукровай пудрай. Асобна змяшайце ванільны экстракт і чайную лыжку кавы. Можна дадаць і больш кавы, усё залежыць ад таго, наколькі моцны кавявы прысмак вы любіце.
- 4
Крок 4
Дадайце ванільна-кафейную сумесь да маскарпоне. Таксама асцярожна ўмясіце збітыя слякоткі.
- 5
Крок 5
Цяпер гатовы крэм «Тырамісу» можна пакласці ў кухонны мешак (або пакет з адтулінай). Выціскаем невялікую колькасць крэму ў шклянку, пасыпаем кака. І так фармуем дэсерт да самага верху шклянкі. У канцы пасыпаем цёртым шакаладам.