Дэсерты
Крэм са згусцёным малаком для бісквітнага торта
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Досыць просты ў прыгатаванні крэм са згусцёным малаком для бісквітнага торта патрабуе толькі якасці інгрэдыентаў: маргарын, спрэд, поганая згушчанка не дадуць тае масляністасці і шчыльнасці, як у добрым крэме. Таму ўзямеце масла не менш за 80% жырнасці і сапраўдную згушчанку (можна, да рэчы, і вароную згушчанку браць, суадносіны такія ж)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае масла збіць міксерам.
- 2
Крок 2
Паступова дадавайце згушчанку.
- 3
Крок 3
Потым дадайце каньяк, усё збіце.
- 4
Крок 4
Крэм атрымліваецца шчыльным, смачным і вельмі лёгка наносіцца на торт.
- 5
Крок 5
Можна выкарыстоўваць яго не толькі для бісквітнага цеста, але і для іншых хатніх мучных вырабаў.