Дэсерты
Карамельны крэм для торта
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З маёй рэцэптуры вы даведаецеся пра гэта. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1 шклянку цукру з вадой варыце ў кацэльцы на моцным агні, пакуль вадкасць не набудзе цёмна-янтарны колер. Потым дадайце ў яе масла.
- 2
Крок 2
Уліце мёд і перамяшайце.
- 3
Крок 3
У іншай кастрылі змяшайце астатні цукар з малаком і содай. Давядзіце вадкасць да кіпення.
- 4
Крок 4
Кіпяціце малако да растварэння цукру, а потым уліце цяплаю цягучку.
- 5
Крок 5
Змяшайце крэм і знявайце з агню. Дадайце ваніль.
- 6
Крок 6
Астудзіце крэм і пачніце сабіраць смачны торт!