
Дэсерты
Крэм зь згусьцелага малака
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Крэм лёгкі, прыгатоўваецца вельмі проста і хутка. Яго можна зрабіць наперад і захоўваць у халадзільніку, пакуль выпечка астыне. Зрабіце з ім вафельныя трубачкі, выкарыстоўвайце для начыння эклеры і профітролі, пралажце каржы ці пакрыйце верх і бакі торта. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. У чашу міксера выліце згушчанае малако, пакладзіце сыр са сметанкай і ваніль.
- 2
Крок 2

2. Добра перамяшайце ўсё змесіва да атрымання аднолькавай масы.
- 3
Крок 3

3. У асобнай ёмістасці збіце халодныя вяршкі ў пышную масу, затым пераложыце іх у міску да згусцёнак і сыру.
- 4
Крок 4

4. Перамяшайце масу лапаткай зверху ўніз, а потым выкарыстоўвайце для выпечкі, дэсэртаў.