Крэм для вафлянага торта
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Вафлі прапітваюцца крэмам даволі хутка. Дастаткова гадзіны, але калі дазваляе час, лепш пакінуць торт для прапітвання на некалькі гадзін. А сам крэм гатуецца за лічаныя хвіліны. У выніку ў вас атрымаецца чудовае ванёўка да чая. Пячанне гатовае. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дастаньце масла, каб яно стала мяккім. Я выкарыстоўваю гатовы карамельны крэм, але цалкам можна ўзяць звычайную згусьціленае малока і зварыць яго (каля 2 гадзін). Ці, што яшчэ прасцей, купіць гатовую вароную.
- 2
Крок 2
З дапамогай міксэра збіваем масла з цукровай ватай ці згушчаным малаком. Павінна атрымацца аднольная кансыстэнцыя без згусткаў. Пачынаем намазваць крэм на каржы.
- 3
Крок 3
Вафельныя каржы, памазаныя крэмам, сабіраем у торт, укладваючы адзін на адзін і слегка прыціскаючы. Можна застаць торт цэлым або наразаць яго на парцыяныя шматкі — атрымаюцца піражныя.