Крэм для торта просты

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі выкарыстоўваеце крэм на аснове вершакоў (сметаны), то наносьце яго толькі на астылую выпечку (як для ўпрыгожвання, так і для начынкі). Можаце падсмакаваць крэм цытрусавай цытрунай, ванілінавым ці міндальным экстрактам. Крэм можна захоўваць у халадзільніку, але не вельмі доўга. Лепш прыгатаваць такі непасрэдна перад выкарыстаннем. Падавайце астылым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Міску, у якой плануеце збіваць вершкі, заздалагадня пастаўце ў халадзільнік. Дастаньце ахалоджаную міску і ўлійце ў яе ахоладжаныя вершкі.

2. 2

   Крок 2

   Пачніце збіваць вершкі на сярэдняй хуткасці, потым паступова дадавайце цукровы пясок і працягвайце збіваць.

3. 3

   Крок 3

   Як толькі ўтварацца стойкія пікі, уліце ванільны экстракт і асцярожна перамешайце масу лапаткай.

4. 4

   Крок 4

   Пастаўце сметану ў халадзільнік або выкарыстайце яе адразу для выпечкі.