Дэсерты

Крэм для торта зьвязаны зь 33-х працэнтных сьметанак

10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Крэм з бітых ваніліна атрымліваецца пышны, вельмі смачны, няжны і паветраны. Пры жаданні крэм можна афарбаваць з дапамогай харчовых фарбікаў у любы колер. Проста, хутка і вельмі смачна.

Інструкцыя

1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Святлыя вершкі павінны быць халоднымі.
2
Крок 2
Наліце смятанку ў сухую глыбокую посуд. Венчык і шклянку можна папярэдне ахалодзіць у халадзільніку.
3
Крок 3
Дадайце ванілін і цукровую пудру.
4
Крок 4
Пачніце біць крэм. Спачатку ўключыце невялікую хуткасць. Смятанка павінна змяшацца з цукровай пудрай у працягу 1-2 хвілін, каб яна поўнасцю растварылася. Крэм пачне паступова загусваць. Потым біце смятанку на максімальнай хуткасці яшчэ каля 3-5 хвілін да мяккіх пікаў, пакуль крэм не стане пышным і стабільным.
5
Крок 5
Вершкавы крэм для торта з 33-ма працентамі гатовы!