Дэсерты
Крэм для шарлоткі з яблыкамі
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Звычайна астыўшую шарлотку пасыпаюць цукровай пудрай, але можна прыгатаваць выдатны заварны крэм для шарлоткі з яблыкамі. З гэтым крэмам шарлотка адразу ператварыцца ў торт. Крэм трэба гатаваць у эмальаванай страве, каб не было металічнага прысмаку. Крэм гатуецца на павольным агні, каб не прыгарэў. Таксама рэкамендуецца пастаянна мешаць крэм, каб не ўтварыліся згусткі. Жадаем поспехаў! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жаўткі пакласці ў эмальваную каструлю, дадаць мукі і пудру.
- 2
Крок 2
Збіць жаўткі з цукрам і мукой.
- 3
Крок 3
Дадаць малако і перамешаць.
- 4
Крок 4
Варыць крэм на павольным агні 5-7 хвілін, пастаянна перамяшаючы.
- 5
Крок 5
Застудзелы крэм нанясіце на шарлотку і дайце прапіцца хвілін 15.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.