Дэсерты
Крэм для бісквіта з згушчанкі і масла
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Паглядзіце, гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Масла выйміце з халадоўніка заздалагадня, каб яно нагрэлася да камнатнай тэмпературы і размякчылася. Для праскараенні гэтага працэсу нарэжце яго з дапамогай вострага нажа на дробныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Мяккае масла збівайце блендэрам ці ручной бітушкай да таўшчыннай масы аднолькавай кансыстэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Працягваючы ўзбіваць, паступова, парцыямі дадавайце згушчанае малако. Узбівайце на сярэдняй хуткасці.
- 4
Крок 4
4. Калі крэм стаў пышным і набыў аднастайную гладкую кансыстэнцыю, дадайце ў яго крыху каньяку, лікёру ці ванільнага экстракту (на ваш выбар) і ўзбіце да роўнамернага размеркавання. Вось і гатовы крэм для бісквіта згушчанкі і масла!