Крэм-фіш з скумбрыі
Апісанне
Ідэальна падае да стала і напояў. Апетытны крэм-фіш ніжны і бархатісты на смак. Вы можаце дадаць у яго дробаны кроп ці петрушку, розныя спецыі і прыправы. Зберагаць яго жадана на холадзе ў ёмістасці з закрываючайся вечкам. 🥄✨
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Набыце капчаную скумбрыю або прыгатуйце яе па рэцэпце на нашым сайце. Можна выкарыстоўваць і вараную, ці запечаную рыбу, дзейніце па свому густу. Але самы яркі густ крэм-фіш набывае менавіта з капчанай скумбрыяй!
- 2
Крок 2
Разрэжце тушку рыбы па хрыбце на дзве часткі, выдаліце хрыбец і косткі. Зрэжце мякоть са скуры. Ачысціце вараныя курыныя яйкі і прамыйце іх.
- 3
Крок 3
Разрзіце вараныя яйкі на некалькі частак, памыеце і змяліце зялёны лук. Выкладзiце ўсе нарезкі, у тым ліку і рыбную, у чашу змальшчальніка.
- 4
Крок 4
Дадайце майонез любой жырнасці і молоты чорны перец. Соль не дадавайце, таму што рыба і так салёная на смак.
- 5
Крок 5
Адпюрыруйце ўсё прыблізна 3–4 хвіліны, каб усе нарэзкі злучыліся адзін з адным. 😊
- 6
Крок 6
Размесціце крэм-фіш у піялу або крэманку і падайце да стала ахалоджаным з чорным або жытнім хлебам, свежай зелянінай і гароднінай.