Дэсерты
Крэкеры з сырам чэддар
55 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. У місцы змяшайце мукую, соль, белы перац і гарчыцу. Партрэпце масла вілкай, пакуль сумесь не нагадвае крошку. Дадайце сыр чэдэр. Дадавайце ваду па адной сталовай лыжцы, пакуль цеста не будзе трымацца разам. Зрабіце з цеста шар, завярніце і пастаўце ў халадзільнік на працягу мінімум 30 хвілін. Разагрэйце духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце (175 градусаў С). Высталіце пратэўніцу пергаментнай паперай. На паверхні, пасыпанай мукой, раскачайце цеста ў прамавугольнік. Цеста павінна быць каля 1/8 цаля ў таўшчыню. Нарэжце на смужкі. Выкладзіце смужкі на прыгатаваную пратэўніцу на адлегласці каля 1 цаля адзін ад аднаго. Выпякайце 10-12 хвілін у разагрэтай духоўцы. Ахалодзьце. Падавайце ахоладжаным.