Крэкаркі з шакаладам і арэхамі
Апісанне
Гэта хрумкацельная дэсертычная цацечка стане чудовым дэсертам для дзяцей. Салодка карычневага цукру ў спалучэнні з салёнасцю крэкераў і разлітым шакаладам — гэта незвычайнае і дзіўна смачнае спалучэнне. Дэсерт гатуецца з мінімуму простых прадуктаў, якія заўсёды пад рукой. У якасці арэхаў можна ўзяць пекан, валоскія арэхі ці міндаль.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памесціце салёныя крэкеры ў адзін пласт на пратэз, выкладзены фальгой.
- 2
Крок 2
2. Пакласці сметанковае масла і буры цукор у сярэднюю кацёл і дакіпяціць, пастаянна перамешваючы. Пасля закіпання варыць 3 хвіліны.
- 3
Крок 3
3. Выліць атрыманую масу на крэкеры ў форме.
- 4
Крок 4
4. Выпякаць у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягам 5 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Дастаць пратэль з духоўкі і пасыпаць зверху шакаладнымі чыпсамі. Дазволіць трохі пастаяць, каб шакалад расплаўліўся, а потым роўна размазаць яго па паверхні шпатэллюй альбо задняй паверхняй лыжкі.
- 6
Крок 6
6. Пасыпайце дробна нарэзанымі арэхамі зверху шакаладу. Ахалодзьце дэсерт у халадзільніку працягам 2 гадзін, а потым разламайце на кавалачкі. Захоўвайце ў шчыльна закрытым кантэйнеры.
- 7
Крок 7
7. Калі вы выкарыстоўваеце ірыскі, пасыпце арэхамі і шакаладнай крошкай крэкеры на пратэйнеры. Заліце сумесшчу бурага цукру і масла, пасля чаго пякіце 5 хвілін. Дастаньце з духоўкі і пасыпце зверху ірыскамі. Пасля гэтага вам не трэба зноў ставіць пратэйнер у духоўку, проста пастаўце яго ў халадзільнік на 2 гадзіны.