Крэкеры
Апісанне
Пячэнне гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней, Можна падаваць з чаем або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У вялікай глыбокай місе змяшайце ўсе сухія інгрэдыенты.
- 3
Крок 3
Улійце аліўкавага алею.
- 4
Крок 4
І потым паступова халодную ваду.
- 5
Крок 5
Рукамі пачніце змешваць усе інгрэдыенты, каб вадкасць упіталася ў муку. Затым пачніце зборваць цеста. Калі праз 1–2 хвіліны цеста ўсё яшчэ моцна рассыпістае, дадайце яшчэ 1–2 ст. л. вады.
- 6
Крок 6
Збярыце цеста ў шар, загарніце ў плёнку і пакладзіце ў маразільнік на 12–15 хвілін. За гэты час уключыце печ на разагрэў да 200 градусаў.
- 7
Крок 7
Разкатайце салада таўшчынёй да 3–4 мм.
- 8
Крок 8
З дапамогай формачкі для печыва выражаце конікаў. Націкніце вілкай. Абрэзкі саберыце разам і зноў раскатайце.
- 9
Крок 9
Выкладзеце крэкеры на пергамент або каўрик для выпячання і выпячайце крэкеры 10–12 хвілін.
- 10
Крок 10
Гатовыя крэкеры астыдзіце на рашотцы, пасля яны стануць хрусткімі.
- 11
Крок 11
Крэкеры «Канёкі» гатовы, прыемнай вам апетыту! З надыходзячым вам Новым годам!