Соусы
Чырвоны кітайскі соус
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Ніжэй я раскажу падрабязней. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Развядзіце крохмаль у вадзе.
- 3
Крок 3
Чылі востры нарэжце кружочкамі. Часнык дробна пашыршыце.
- 4
Крок 4
Збіце блендэрам чылі разам з вадой, цукрам, перцам кочукару, сольлю і вінаградным вуглекіслым да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Пералейце атрыманую масу ў кастрылю, улійце разведзены крохмаль. Давядзіце да кіпення і на павольным агні варыце соус 5 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы саус пералейце ў баночку і ахалодзьце.
- 7
Крок 7
Чырвоны кітайскі соус гатовы!