Чырвоны бархатны пірог
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты арыгінальны пірог не толькі прыгожы, але і надзвычай няжны і смачны. Вашия госці ацаняць яго па заслугах. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў. Тэхнасцю апрыскайце маслам форму для пірога. Прасейце разам мукі і соль у вялікую міску. Адкладзіце ў бок.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце цём, яйкі, ванільны экстракт і соду. Дадайце вінэгры і змяшайце. Адстаўце ў бок.
- 3
Крок 3
3. У асобнай мисцы змяшайце какао і чырвоны харчовы барбіт. Адкладзіце ў бок.
- 4
Крок 4
4. У сярэдняй місцы электрычным міксерам збіць раслінны тлушч і цукар. Дадаць сумесь мукі і сумесь малака, збіць да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5. Уліць сумесь какае і барвільніка і перамешаць.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце цеста ў падрыхтаваную форму для пірога. Вялікай лыжкай выраўняйце паверхню. Пячыце 20 хвілін. Дастаньце пірог з духоўкі, выйміце з формы і дайце яму астыць 20 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Выкладзіце пірог на вялікую раздзяляльную дошку. Пры жаданні пірог можна заліць глазураваннем па сваім смаку, але перад гэтым пірог павінен цалкам астыць. Таксама пірог можна ўпрыгожыць ягадамі.