Гарачыя стравы
Чырванапёрка на патэльні
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Луска з такой рыбкі адчышчваецца хутка, трэба толькі выдаліць унутраннасці і падсмажыць. На гэта страву не пойдзе шмат часу, таму прачытайце, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце і прамыйце рыбу. Абсушыце яе бумажнымі руханкамі, каб не было лішняй вільготы.
- 2
Крок 2
Пасаліце і папярчыце рыбку па смаку.
- 3
Крок 3
Кожную рыбу абваляйце ў мукі, папярэдне прасеяную, каб яна роўна была пакрыта ей.
- 4
Крок 4
У вялікую скавароду наліце і разагрэйце алей. Пакладзіце рыбу і смажце яе да залатой карочкі пад крышкай.