Чырвоная рыба з гароднінай у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэта страва асабліва спадабаецца тым, хто любіць гатаваць без лішніх клопатаў. Тут і рыбка, і смачны гарнір з самых рознастайных агародніны. Майонез і кетчуп надаюць страве пікантнасць, але пры жаданні можна выкарыстоўваць больш вытанчаныя соусы на смак. Што да специй, тут можна праяўляць фантазію, каб агародніна была больш насічанай і араматнай. Глядзіце, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Філе чырвонай рыбы нарэжце невялікімі шматкамі. Дадайце соль, перац, майонез. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце і пачысьціце бульбу, нарэжце тонкімі пластынкамі, каб усе гародніны адначасова прыгатаваліся.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце бульбу ў глыбокую мисачку. Пасаліце па смаку, дадайце майонэз і часнык, прапушчаны праз прэс.
- 4
Крок 4
4. Маркову начысьціце і нарэжце тонкімі кавалачкамі. Абмыйце, абсушыце і дробна нарэжце брокалі і цвіліцу.
- 5
Крок 5
5. На дно цепкай для выпечкі наліце крыху вады. Выкладзіце палову морквы, а зверху — палову бульбы.
- 6
Крок 6
6. Пасля — пласток рыбкі.
- 7
Крок 7
7. Рашчэсьці цвітную капусту роўным слаем. Дадайце шчапотку солі і крыху кетчупу.
- 8
Крок 8
8. Далей — астатакі бульбы.
- 9
Крок 9
9. І моркву з невялікай колькасцю кетчупу.
- 10
Крок 10
10. Роўным слоем выкладзіце брокалі і слодкі перац. Дадайце крыху майонэзу.
- 11
Крок 11
11. Вось і ўсё, форму можна адпраўляць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 12
Крок 12
12. Запякайце прыкладна гадзіну да мяккасці пасляды. Падавайце страву гарачай.