Прыгожая нарэзка калбасы і сыру
Апісанне
Зробім прыгожую нарэзку каўбасы і сыра ў хатніх умовах. У наш час прыгожая нарэзка каўбасы, сыра ці садавіны для святкавага стала, як правіла, выглядае вельмі проста і натуральна. Ніякіх зайвасцяў, галоўнае, каб усё выглядала апетытна і стылёва. У модзе — мінімалізм, што і накладвае свой адбітак на афармленне вашага святкавага стала. Прыгожыя і акуратныя лустачкі каўбасы і сыра выкладаюцца на страву пластамі, але без лішняга фанатызму. Галоўнае, каб выглядала гарманічна. Дадайце ў афармленне крыху зелені і гародніны, гэта ўнесе пікантнасці і колеру. Поспеху. Падавайце закуску да стола.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Існуе мноства варыянтаў прыгожай святочнай нарэзкі каўбасы і сыру. Адным з самых папулярных варыянтаў нарэзкі лічацца «Рулеткі». У такім варыянце каўбасу і астатняе мяса нарэзаюць стандартнымі наразкамі. Кожны нараз скручваюць у рулет. Сыр нарэзаюць маленькімі трохвугольнікамі. Прыгожа ўкладаюць усё на страўку, упрыгожыўшы па баках зелянінай.
- 2
Крок 2
У гэтым варыянце сыр нарэзаецца прастакутнымі ласцямі, якія скручваюцца ў рулетікі. Калбасу і мяса рэжам як звычайна. Акуратна складаем усё на шырокую страву, украсіўшы па баках аліўкамі і перачыкам.