Крабовы рулет у лавашы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Кrabовы рулет з лавашу гatovy. Пadavaць яго трэба на лістках салату, pasy paúčy зelen'ю. Рулет нarэжце на некalькi kavalačkaў i padavajcie da stala. Budzie vielmi smazna, a goscі neпaminne zaстанucca zadavalennymi takim pačastuvanniem. Padavajcie з zelen'yu i sosaam.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для таго каб прыгатаваць крабовы рулет у лаваше, неабходна папярэдне размарозіць крабовыя палачкі, калі гэта спатрэбіцца. Далей іх неабходна наразаць не надта дробна.
- 2
Крок 2
Грыбы зліваем і прамываем, пасля чаго нарэзаем тонкімі ласцямі.
- 3
Крок 3
Плаўлены сырак неабходна натерці на дробнай тэрцы. Майанэз наліваем у асобную ёмсту, далей дадайце да яго рублены часнок.
- 4
Крок 4
Зеляніну перамываем, просушваем папяровымi сераветкамi, затым дробна рубім.
- 5
Крок 5
Прыступаем да фарміравання рулета. Для гэтага лісты лаваша намазываем майонезна-часнокавай сумешчу, якую старанна размяркоўваем па ўсёй паверхні. Далей прысыпаем усё нарубленай зeleni, затым пасыпаем гribami і крабовымi палочкамi. Зверху namazyvaem усё майонезам і прысыпаем плавленым сырком. Згортваем рулет і запакоўваем яго ў харчовую плёнку. Адпраўляем у холодильнік на 30 хвілін.