Крабовыя палочкі з плаўленым сыром
Апісанне
Идэальна да стала і напояў. Прыгатаваць крабовыя палочкі з пашчаненым сыром у хатніх умовах можна за якіх-небудзь 10–15 хвілін, так што гэты рэцэпт можна смела назваць варыянтам на хуткую руку. Дапоўніць пры жаданні начынку можна таксама свежай зелянінай, варанымі яйкамі ці нават рыбнай начынкай, напрыклад. 1. Спяратку палочкі трэба вызваліць ад упакоўкі і асцярожна разгарнуць. Палочкі павінны быць мяккімі, таму што замарожаныя яны будуць ламацца. Пры неабходнасці можна акунуць іх у гарячую воду на 30 секунд, каб іх было лягчэй разгарнуць. 2. Пашчанены сыр натерці на тёрцы. 3. Дадаць крыху майанэзу па смаку, каб начынка стала аднароднай. Пры жаданні ў рэцэпт прыгатавання крабовых палочак з пашчаненым сыром можна выкарыстоўваць смятану, злучаную з гарчыцай. 4. Часнок з’яўляецца пікантным дапаўненнем, якое робіць начынку больш арыгінальнай. Часнок трэба ачысціць і прапусціць праз прэс. 5. Начынку асцярожна размеркаваць па паверхні разгорнутай палочкі. 6. Сгарнуць палочку і нарэзаць на 2–3 часткі для падачы на стол. Вось і ўвесь неверагодна просты рэцэпт крабовых палочак з пашчаненым сыром. Вельмі хутка і смачна.