Крабавыя кацлеты
Апісанне
У кожнай гаспадыні павінны быць рэцэпты страв хуткага прыгатавання на ўсялякі выпадак, калі нечакана з’явяцца госці. Дзялюся з вамі рэцэптам адной з такіх страв! Гэты спосаб прыгатавання крабавых кацлетаў абавязкова выручае ў той сітуацыі, калі абед трэба прыгатаваць хутка і прыгожа. Па сваім досведзе магу сказаць, што крабавыя кацлеты найбольш падабаюцца дзецям. Хоць, і дарослыя іх з’едаюць з апетытам, спрабуючы адгадаць, з чаго ж гэтыя кацлеты зробленыя :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Натрэце крабавыя палачкі на вялікай цёрцы. Можна таксама дробіць з дапамогай мяснорубкі.
- 2
Крок 2
2. Потым дробім чыпшу і лук.
- 3
Крок 3
3. Бульбу і хлеб прапускаем праз мясарубку. Да іх у місачку лупім 2 яйкі. Добра змяшаем.
- 4
Крок 4
4. У атрыманую масу дадаем мукі, дроблёныя крабавыя палачкі, лук, часнык і майонез. Салім і перчым па смаку. Можна дадаць і іншыя прыправы на свой густ. Усё яшчэ раз добра змяшаем, каб атрымалася аднастайная маса. З атрыманай масы фармуем цмокі.
- 5
Крок 5
5. Абсмажваем цатлеты на разагрэтай расліннай алеі з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
6. Усё, крабавыя кацлеты гатовыя да падачы на стол! Усім жадаю