Каўрыжка са слявамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Прыгатуем каварожку са слявамі ў дамашніх умовах. Пастарайцеся выкарыстоўваць цукровыя слявы, інакш рыхтуйцеся атрымаць кіславатую каварожку. Выпякаць можна як у мультыварцы, так і ў звычайнай духоўцы. Гатовасць правярайце драўляной шпажкай. Калі яна будзе выходзіць сухой з каварожкі, значыць усё гатова. Падавайце астылай або крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Слівы тлілька прамываем пад халоднай вадой. Разрэзаеце іх на паловінкі, выдаліўшы костачкі.
- 2
Крок 2
Просеіваем мукую, дадаем соль, соду, цукор, а таксама мяккае масла. Змяшаем, каб атрымалася дробная крошкі.
- 3
Крок 3
Яйкі, сметану і вадкі мёд (калі ў вас звычайны, яго трэба расплаціць на вадзяной лазні) змяшаем, а потым збіваем венчыкам.
- 4
Крок 4
Цяпер пералейце змесцік з яек у сухую змес. Добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
Чашу мультаваркі змазваем алей. Выліваем у яе сумесь. Зверху размеркаваныя слявы разрэзам уверх. Гатуем у рэжыме "Выпечка" 1 гадзіну 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.