Каўрыжка з варэннем і заваркай
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для прыгатавання каўрыжкі з варэннем і заваркай можна ўзяць любое варэнне, галоўнае, каб ягады ці плады былі без костачак, а таксама ўлічвайце цукровасць варэння: у мяне варэнне было вішнявае з кіслінкай, таму і цукру паклала шклянку. Калі варэнне салодкае, тады цукру кладзіце менш. Можна таксама ў цеста дадаць арэхі. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Заварыце чай памоцней і дайце астыць.
- 2
Крок 2
Спачатку прасейце мукую ў глыбокую миску, потым дадайце цукар і соду. Потым дадайце варэнне і ўлійце расліннае алей. Потым улійце халодны чай і замесіце цеста. Яно будзе прыліпаць, не дзіўвайцеся.
- 3
Крок 3
Форму для выпечкі можна змазаць маслам ці высталаць пергаментам. Роўна выкладзіце цеста ў форму і пастаўце ў разагрэтую духоўку на 25-30 хвілін. Выпякайце пры 180 °C.
- 4
Крок 4
Гатовай каврыжцы з варэннем і заваркай дайсці астыць, падаваць можна, пасыпшы цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.