Каўрыжка з сухофруктамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты рэцэпт добры тым, што ў якасці дадаткаў можна выкарыстоўваць любыя сухофрукты, якія вам падабаюцца, але не толькі іх. Добрым дадаткам будуць арэхі, сушаная вішня, цукаты. Заўсёды можна вар'іраваць інгрэдыенты: напрыклад, выкарыстоўваць звычайны цукар замест цукру з цукровай трысні, а кефір замест малака. У рэцэпце няма яек, але палянка атрымліваецца неймаверна смачнай. Абавязкова раю паспрабаваць. Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Акрамя сухафруктаў можна выкарыстоўваць таксама арэхі.
- 2
Крок 2
2. А таксама сушаныя ягады і цукаты. Калі ў вас ёсць час, можна заліць іх з вечара склянкай яблычнага соку ці, напрыклад, рамам, а пасля добра пракансерваваць.
- 3
Крок 3
3. Дадавайце рознастайныя прыправы, якія вам падабаюцца, каб булка была больш ароматнай.
- 4
Крок 4
4. У глыбокую мисачку прасейце мукі, разрыхляльнік і спецыі.
- 5
Крок 5
5. Дадайце цукор-сырец і расліннае алей. Добра змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце сухофрукты.
- 7
Крок 7
7. У асобнай мисцы змяшайце малако і вінэгрэт.
- 8
Крок 8
8. Дадайце соду.
- 9
Крок 9
9. Вылейце малако ў цеста, дадайце ванільны экстракт і змяшайце да аднастайнасці.
- 10
Крок 10
10. Фармачуць цёплаўстойлівую форму маслам і выкладзіце ў яе цеста. Разроўніце і пячыце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў прыкладна 1,5 гадзіны да гатоўнасці (час залежыць ад памеру формы).