Каўрыжка з аўсянымі пластоўкамі
Апісанне
1. Спачатку ўключыце духоўку на 180 градусаў і дайце ёй прагрэцца. 2. Прыгатуйце цеплаўстойлівую форма, змажце яе алей і прысыпце мукой. 3. Астатнюю муку разам з разрыхляльнікам і соллю прапусціце праз сіта ў глыбокую місачку. Туды ж дадайце адзінкі. Добра змяшайце. 4. Ачысьціце бананы, размясіце іх у пюрэ. 5. Дадайце раслінны алей, змяшайце. 6. У невялікую сотню выкладзіце цукар і мёд. Пастаўце на агонь, прагрейце, каб цукар растворыўся. Але не дазваляйце закіпець! 7. Знявіце з агню і выкладзіце ў сотню банан з алеем. Добра змяшайце. 8. Для арамату можна выкарыстоўваць у рэцэпце прыгатавання каўрыжкі з адзяночнымі адзінкамі цынамон, ваніль, імбір або мускатны арэх, напрыклад. 9. У місачцы з сухімі інгрыдыентамі зрабіце паглыбленне, пералейце туды вадкасці. 10. Збіце ўсё ў аднастайнае цеста без згусткаў. 11. Пералейце ў форму і пастаўце ў духоўку. 12. Праз 35–45 хвілін каўрыжка з адзяночнымі адзінкамі будзе гатовая. Асцярожна дастаньце яе з формы, крыху астыньце і нарэжце партыянымі шматкамі. Ось і ўсё, можна падаваць да чая. Падавайце астылай або крыху цёплай.