Медавы булінчак
Апісанне
Каўрыжку можна спячы не толькі ў мультаварцы, але і ў духоўцы — пячы яе трэба 35-40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Гатовую каўрыжку можна паліць мёдам, варэннем, глазуровай ці цукровай пудрай. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты. Растапіце мёд, каб магчыма было змешчаць яго з астатнімі прадуктамі.
- 2
Крок 2
У глыбокай посудзе змяшайце мёд з варэннем і яйком.
- 3
Крок 3
Засыпце мукі з разрыхляльнікам, замесіце цеста. Колькасць мукі можа змяняцца ў залежнасці ад густоты варэння. Я паклала 1,5 шклянкі, таму што маё абрыйкосавае варэнне даволі густое.
- 4
Крок 4
Теста павінна быць аднастайная, без мучных згусткаў. Павінны быць толькі кавалачкі абрэксінаў. Павінна быць сярэдняй вязкасці.
- 5
Крок 5
Змажце форму любым кандіцкім тлушчам, сметанковым маслам ці маргарынам, можна выкарыстоўваць рафінаванае алей. Пералажце цеста, разроўнайце. Я буду прыгатоўваць з дапамогай мультаваркі, таму выкладваю цеста ў чашу, якую пасля ўсталяўваю ў прыладу. Выпякаю 50 хвілін у рэжыме "Выпечка".
- 6
Крок 6
Пірог гатовы! Перавярніце яго на тарэлку і пасля астынання ўпрыгожце на свой смак.