Выпечка
Каўрыжка
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Яйка растираецца з мёдам і цукаркам па чарзе. Потым дадаецца цвёлка, альбо карыца, і ўсё зноў трымацельна змяшаецца. У раствор пасыпце мукі (адкладзеце крыху для пасыпкі падлогі), змешаную з содай. Пасля гэтага хутка замесіце цеста, якое патым выкладзіце на змазаны маслам і пасыпаны мукой аркуш і трымацельна разроўніце. Патрэбна пасыпаць нашу каўрыжку арэхамі, а потым пячы каля 10-15 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў. Гатовы выраб ахалодзьце, разрэжце папалам і змажце павідлам. Непасрэдна перад падачай каўрыжку разрэжце на прамавугольнікі ці квадраты і пасыпце цукровай пудрай. Падавайце астылым ці крыху цёплым.