Кавалерыйскі пірог
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Кавбойскі пірог — частавы «госць» у многіх кафетэрыях. Сваю вядомасць пірог атрымаў у Паўночнай Амерыцы. Па складзе ён нагадвае традыцыйны пірог пастуха. Сам пірог атрымліваецца надзвычайны смачным і сачным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На сярэднім агні ў скавародзе на сметанковым масле пасмажце паўкалячкі цыбулі да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
2. Асмажце бекон, нарэжце яго даволі вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
3. Фармаванне цеста ў формы для пірога ў выглядзе каржа. У гэты час разагрэйце духоўку да 200 градусаў.
- 4
Крок 4
4. У асобнай ёмісці збіце яйкі і збіткі, пасаліце сумесь і паперам па смаку. Дадайце цыбулю, бекон і цёрты сыр.
- 5
Крок 5
5. Залейце пірог начынкай, пастаўце ў духоўку пячы на 15-20 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Як толькі пірог набудзе залатыстага колеру, праверце яго на гатоўнасць. Калі пірог будзе гатовы, дайце яму астыць і падавайце да стала, нарэзаўшы на партыяныя шматлікі.