Гарачыя стравы
Катлеты ў духоўцы ў соусе
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Хачу падзяліцца з вамі тым, што гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце і дробна нарэжце цыбулю. Дадайце яе ў фарш.
- 2
Крок 2
Таксама ў фарш дадайце соль, перац і яйка. Добра змяшайце інгрыдыенты.
- 3
Крок 3
Вылепіце з цвіка котлеты. Абваляйце іх у сухарах.
- 4
Крок 4
Абсмажце цётлі ў алеі на патэльні (пара хвілін з кожнага боку, пакуль не з'явіцца залаты колер).
- 5
Крок 5
Зрабіце соус, змяшаўшы мукую з траваёнкай да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Катлеты перакладзіце ў форма для згардання. Залейце іх соусам.
- 7
Крок 7
Запякайце мясныя вырабы ў духоўцы пры 200 градусах працягам 30 хвілін. Падавайце цмокі з зелянінёй і гарнірам.