Кацлеты ў духоўцы з яйкам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Сёння я хачу падзяліцца з вамі нечакана простым рэцэптам прыгатавання кацлетаў у духоўцы з яйком. Скарыстаем наступныя інгрэдыенты: цвілёны фарш (свінаўшчына + ялавічына), перапёлчыныя яйкі, зялёны цыбуля, цыбуля рэпчатая, цвёрды сыр, аляйчына алялікавая, раслінны аляй, соль і перац. Да гэтых кацлетаў лепш за ўсё падыдзе гарнір з бульбы ці рысу. Пры жаданні можна прыгатаваць які-небудзь смачны соус. Паўдзячага прыгатавання! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце фарш, змяшайце свіжыну і якіну, пасаліце і паперчыце.
- 2
Крок 2
Сыр натыраем на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Зялёны лук дробна рэжам.
- 4
Крок 4
Цыбулю нарэжце дробна і пасмажце на патэльні ў аляйцы.
- 5
Крок 5
Далей змяшаем фарш, зялёны і цыбулю, цвёрды сыр. Добра перамешваем і фармуем цмокі з углыбленнем па сярэдзіне.
- 6
Крок 6
На разагрэтай скавародзе падсмажце цацелькі. Смажыць да залатыстай карочкі, па 5 хвілін з кожнага боку.
- 7
Крок 7
Фарму для здабання змашчыце раслінным алеем і выкладзіце на яе цыбулікі. Запякайце 20 хвілін пры тэмпературы 170-180 градусаў.