Кацлеты ў бекуне
Апісанне
Катлеты ў бекуне — страва вельмі каларычная, але часам варта пабалаваць сябе такой сытнай бомбай. Гэта яшчэ адзін незвычайны спосаб,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Хлеб замочыце ў вадзе, крыху адцісніце і дадайце ў фарш. Дадайце яйка, цёрты на дробнай цёрцы лук, спецыі і добра ўсё змяшайце.
- 2
Крок 2
Адбейце фарш у глыбокай місцы, каб ён напоўніўся кіслародам, і цэтлікі атрымаюцца больш няжнымі і сачнымі.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце фальгу, разрэзаўшы яе на квадраты памерам 10 на 10 см. На кожны кавалачак фальгі пакладзіце смужкі бекону ў выглядзе крыжыка.
- 4
Крок 4
Зверху ў цэнтр пакладзіце шарык фаршу і крыху прыцісніце яго рукой.
- 5
Крок 5
Зверху на кацлетку пакладзіце ананасы. Калі ў вас ананасы кружочкамі, можна клаць цэлы кружок. А калі кавалачкамі, як у мяне, проста роўна размясціце па ўсёй кацлеце.
- 6
Крок 6
Сыр патрыце на дробнай цёрцы і пасыпце ананас.
- 7
Крок 7
Завярніце краю смужак бекону, як на выяве.
- 8
Крок 8
Завярніце фальгу ў шарык і можна адпраўляць у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 30-35 хвілін.
- 9
Крок 9
Разгарніце фольгу, патрымайце ў духоўцы яшчэ 5 хвілін, каб утварылася смачная карочка.