Кацлеты з шампінёнамі

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Хачу падзяліцца выдатным рэцэптам прыгатавання котлет з шампіньёнамі. Дадатковага смаку ім прыдаюць яшчэ і кавалачкі варанага яйка ўнутры. Асаблівасцю гэтых котлет з'яўляецца тое, што яны прагатоўваюцца ў духоўцы. Вам не трэба стаяць і жарыць іх. Котлеты атрымліваюцца неймаверна сачнымі і араматнымі. Гатуйце і спрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварыце 4 яйкі. Ачысьціце іх і нарэжце на чатыры паловыны ўздоўж.

2. 2

   Крок 2

   Шампінйоны нарэжце папалам.

3. 3

   Крок 3

   Парэжце цыбулю. На расліннай алеі ў сотэйніку абсмажце цыбулю і шампіньёны. Пасаліце і папярчыце.

4. 4

   Крок 4

   Змяшайце цьвіллё з пасмажаным лукам, грыбамі і сырым яйком.

5. 5

   Крок 5

   Заложыце ў фарш долькі яек і выкладзіце іх на пратэль.

6. 6

   Крок 6

   Разагрэйце духоўку да 200 градусаў і пячыце цаці 40 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Гатова.