Кацлеты з памідорамі
Апісанне
Прапаную вашай увазе чудоўы рэцэпт прыгатавання кацлетаў з памідорамі. Да такіх кацлетам падыходзіць амаль любы гарнір — ад макаронаў да тушаных агароднінаў, а смачна будзе — і сказаць цяжка. Да рэчы, я аднойчы гатавала кацлеты з памідорамі на невялікі сямейны свята — таксама ўсім спадабалася. І вам таго жадаю! ;)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачышчаем часнык і прапускаем яго праз «цеснакадаўку».
- 2
Крок 2
2. Потым дробна нарэжце цыбулю.
- 3
Крок 3
3. Белы хлеб, размочаны ў малоцы ці вадзе, прапускаем праз мясарубку.
- 4
Крок 4
4. Натрэце сыр на цёрцы.
- 5
Крок 5
5. Памідоры нарэжце невялікімі кубікамі. Шкурку лепш папярэдне прыбраць.
- 6
Крок 6
6. Зеляніну таксама дробна нарэзаць.
- 7
Крок 7
7. Далей у вялікай місцы змяшаем цьвіліну, белы хлеб, дроблёны лук, часнык, памідоры, сыр і зеляніну. Разбіваем яйка. Салім і дадаем прыправы, добра змяшаем змесціва місцы.
- 8
Крок 8
8. З атрыманай масы фармаваць невялікія цацалкі і выкладзіць іх на прыгатаваны раслінным алеем гаршчок. Пастаўце гаршчок у разагрэтую духоўку і пячы цацалкі 35-40 хвілін пры тэмпературы 180-190 градусаў.
- 9
Крок 9
9. Гатовыя цётлі выкладваем па талерках і падаём да стала з свежымі агароднінамі і зелянінёй ці соусам. Смачна есці!