Катлеты з начынкай у духоўцы
Апісанне
Гэта просты рэцэпт прыгатавання цацалак з начынкай у духоўцы. У якасці начынкі я выкарыстаў вараныя яйкі і цыбулю. Пры жаданні можна дадаць, напрыклад, падсмажаныя грыбы шампінёны. Цацалкі добра прыгатаваць не толькі ў духоўцы, але і на патэльні. У якасці прыправы прыгатуйце бульбяное пюрэ. Падавайце гарачым. Удачы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце цыбулю.
- 2
Крок 2
Свараныя яйкі дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
Цяпер пасмажваем цыбулю на раслінным алеі да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Змяшаем лук і яйкі, салім.
- 5
Крок 5
Замочце хлеб у малоцы.
- 6
Крок 6
Потым змяшаем цвілень з хлебам (папярэдне адціснуць). Пасаліце і паперчыце.
- 7
Крок 7
Фарміруем пляцоўкі з цеста.
- 8
Крок 8
У цэнтр кожнай пляцоўкі пакладзем начынку з луку і яек.
- 9
Крок 9
Фармаванне кацлетак.
- 10
Крок 10
Смажце маслам бальшы пратэтын або форма для выпечкі і выкладзіце цэтлі. Запякайце ў духоўцы працягам 40-45 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 11
Крок 11
Гатова!