Гарачыя стравы
Кацлеты з грэчкай і фаршам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Вы бярэце ўсе гэтыя інгрэдыенты і злучаеце іх у адзіную масу. У выніку атрымаецца страва 2 у 1. Зрабілася цікава? Тады прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зварыце прамытую грэчку ў пасоленай вадзе ў адносінах 1:2.
- 2
Крок 2
У гэты час разагрэйце алей у сотэйніку ці на патэльні. Запажарце дробна нарэзаны лук і цёртую маліну да мяккасці.
- 3
Крок 3
Потым пасаліце ягады ў блендэры.
- 4
Крок 4
Зрабіце агульную масу. Змяшайце грэчку з прыправамі і соллю, яйкамі, паварыннем і цьвільнёй.
- 5
Крок 5
З фаршу сфармуйце цыбулкі. Абсмажце іх з абодвух бакоў да румянога колеру на алеі.
- 6
Крок 6
Потым пячыце цмокі на пратэйні 30 хвілін пры 180 градусах ў духоўцы.