Кацлеты з буйлёнкай, перцам і сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для змешаных цацалет абавязкова трэба дадаць яйка і добра вымесіць. Для паніроўкі можна выкарыстоўваць дробныя аўсяныя ці мультызлёныя хлоп’і, або адрубі, або звычайныя сухары. Цацалеты атрымліваюцца вельмі смачнымі і сачнымі. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце цьвілёнку (я ўзяла вадзяную, ён тут вельмі добрага), дробна нарэзаны зялёны лук, марынаваны перац і цёрты сыр. Пасаліце і папярчыце па смаку, дадайце крыху чаберу.
- 2
Крок 2
Убіце яйка і дадайце кансэрваваную ці звараную фасоль, папярэдне абсушыўшы яе. Добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Увільгчанымі рукамі сфармуйце не вельмі вялікія цмокі і добра паніруйце ў сухіх бульбяных пластах. Выкладзіце цмокі на праграмент, выстелены паперай, і пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін да румяной карочкі і поўнай гатоўнасці цмокаў.
- 4
Крок 4
Падавайце цётлі на салатных лісцях, дадаўшы свежыя агародніны.